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正点注册1980 - 20000斤与2000斤,差距仅10倍吗?广西冬种马铃薯品种选择再分析

导读:2018年7月,希森公司育出的马铃薯种,在青岛平度市以单季亩产9.58吨的高产量,再次刷新马铃薯世界纪录。从这么多年的马铃薯种植实践分析,桂农通认为,广西冬种马铃薯应以鲜食品种冲出血路,再以加工品种带动规模及后续加工形成产业化发展。广西要发展冬种马铃薯,首当其冲要先发展鲜食品种又有市场潜力的马铃薯。

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正点注册1980,感谢关注“桂农通”。关于冬种马铃薯问题,今天想再说说品种问题。

关于马铃薯,关于南方冬种区广西,要想闯出一条特色产业发展好路子来,桂农通之前已经说过,无非有三个关键点:

一是时间。面对面积更大、规模更大、种植更有传统的马铃薯大省,广西马铃薯的优势只有冬种,必须11月10日前种下,次年2~3月釆收上市,这是广西马铃薯的唯一机会。

二是技术。广西阴雨天气多,过多过滥的雨水正是马铃薯生长的大忌,必须起垄才能避过水淹,必须盖膜保温防雨,必须守好前期的疫病防控关。

三是人力。广西田地分散而且人均耕地少,必须流转土地实行规模耕种机械化,才能提高效率,抢出时间,也才能摊薄马铃薯种植成本。

除了以上三点,桂农通今天还想专门说一说广西冬种马铃薯的品种问题。

所谓脱毒种,简单理解就是脱去了病毒的种子(苗)。目前,还没有那一种商品化的作物种子能够做到绝对脱毒,所说脱毒是相对的。

据专家称,按照携带病毒的百分比来区别,马铃薯的第一代种叫“原原种”,基本在实验室研发培育出来,可以做到基本没有病毒,但成本太高不可能商品化;

繁育出来的第二代叫“原种”,携带病毒比例必须控制在1%以下才符合要求。

紧接着通过大田种出来的第三代叫“一级种”,要求携带病毒比例则在5%以内。而现在能够实现商品化大规模推广种植的马铃薯种,正是一级种。

传统的农民单家独户种植马铃薯,大多都是自已留种,自己耕种,自己釆收,自己食用,作为商品出售很少。

因此,很多农民对于马铃薯产量的高低、品质的好坏,要求并不太高,有点听之任之的心态。

正因为这种无所谓的心态,贪图方便省钱选择自留种方式种植马铃薯,形成了整个马铃薯产业的低产惯性。

平均每亩产出马铃薯1吨多,广西是这样,全国也是这样,这一数据已经维持了30多年。大家都习惯了这样的一种产量,就成为了一种心里惯性。

事实上,马铃薯的产量潜力,与当前的平均水平,相差之大让人吃惊!

报道称,2017年山东省乐陵市种出的希森马铃薯单产最高亩产达9.38吨,远高于国外最高单产7吨的水平,刷新世界纪录。

2018年7月,希森公司育出的马铃薯种,在青岛平度市以单季亩产9.58吨的高产量,再次刷新马铃薯世界纪录。

2018年7月15日,山东威海乳山市一农民称自种的希森马铃薯大田亩产达到10吨也就是2万多斤。只是未经专家验收证实,真实情况不得而知。

就说9.58吨吧,那是19160斤,我国的马铃薯亩产居然可以达到近2万斤的超高产!

如果按每个马铃薯单重0.5斤计,相当于将近40000个马铃薯铺在1亩地上!我想,起码要铺2层甚至3层吧。

这,就是脱毒薯种与自留薯种的差别!

这,就是标准化耕种收的魅力!

这,更是种植观念上的差异!

由于气候、土壤等多种原因影响,南方马铃薯种植区所需的脱毒薯种主要靠北方繁育提供。

山东、内蒙古、甘肃及东北地区,都可以进行马铃薯育种,但南方冬种马铃薯种植,尤以内蒙古提供的脱毒薯种最佳。

每年8月左右,正是内蒙古大田种薯收获的时节。马铃薯薯种采收后,必须要经过至少1-2个月以上的种薯休眠期,才能让马铃薯苏醒萌芽,正好迎上南方冬种马铃薯种植的最佳时机。

从这么多年的马铃薯种植实践分析,桂农通认为,广西冬种马铃薯应以鲜食品种冲出血路,再以加工品种带动规模及后续加工形成产业化发展。

据近几年的市场调查,在两广一带为主的南方市场,春节前后2-3月的市场马铃薯零售价都在每斤在2-3元以上,供不应求,地头收购价在每斤1元以上。

这个时间,全国只有广东、广西有新鲜马铃薯采收上市。这样庞大的一个马铃薯鲜食市场,这么一个良好的市场契机,广西没有理由不去占领。广西要发展冬种马铃薯,首当其冲要先发展鲜食品种又有市场潜力的马铃薯。

马铃薯既是粮也是菜,而且是我国继水稻、玉米、小麦后的第四大主粮作物。我国的人均消费马铃薯水平每年约40公斤,略主于世界平均,但又比美国、澳大利亚的人均50公斤以上低。

而马铃薯的营养全面又均衡,既含有人体必需的七大营养物质,但脂肪含量低,蛋白质品质高,热量远低于小麦与大米。

马铃薯的加工产品很多,比较常见的麦当劳、肯德基等快餐式店铺的薯条,还有超市中的薯饼、薯片,还有马铃薯淀粉相关产品。

如果广西的标准化生产马铃薯发展到10万亩以上的规模,上马加工型专用薯种,发展马铃薯的深加工,促进马铃薯的产业化发展,那就水到渠成了。(本文部分图片来源网络,如有侵权联系即删)

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